Συγκομιδή ζαχαρότευτλων:δύο Arocs σε διαρκή χρήση

Έξι με επτά γύρους την ημέρα.

Όμως ο Thomas προτίμησε να «ανεξαρτητοποιηθεί» και να ιδρύσει τη δική του εταιρεία: την Forestier 3G, όπου το 3G σημαίνει "3η γενιά". «Όταν δεν ασχολούμαστε με τη συγκομιδή ζαχαρότευτλων, δουλεύουμε πολύ για την οικογενειακή κατασκευαστική εταιρεία, κάνοντας παραδόσεις στα εργοτάξιά της. Στο μεταξύ, όμως, έχω καταφέρει να υπογράψω συμβόλαιο με ένα λατομείο στη Βουλώνη», λέει ο Thomas. Εκεί υπάρχει ένα τεράστιο νταμάρι με χαλίκι και άμμο, για το οποίο μεταφέρει φυσικούς ογκόλιθους στο Καλαί, οι οποίοι χρησιμοποιούνται στην επέκταση του λιμανιού. Αυτό σημαίνει έξι έως επτά γύρους την ημέρα για έναν από τους συρμούς ανατρεπόμενου. «Το συμβόλαιο έχει διάρκεια τρία χρόνια», λέει χαρούμενος ο νεαρός επιχειρηματίας.

Ο Thomas έχει ήδη φορτίο για την επιστροφή στη Βουλώνη. Στο λιμάνι της πόλης αποθηκεύονται τα αποθέματα σε άμμο και χαλίκι, περιμένοντας τη φόρτωσή τους. Το φθινόπωρο και το χειμώνα έχει συμβόλαιο και με την Tereos Sucre France, μια εταιρεία παραγωγής ζάχαρης. Στη διάρκεια της πεντάμηνης συγκομιδής, τα φορτηγά του μεταφέρουν τα ζαχαρότευτλα - που συλλέγει από το χώμα η κόκκινη μηχανή συγκομιδής - στην εταιρεία Tereos στο Attin, ένα χωριό 700 κατοίκων κοντά στο Le Touquet. Εκεί τα οχήματα περνάνε πάνω από μια πλάστιγγα και ξεφορτώνουν τα ζαχαρότευτλα πάνω στη μεγάλη, ανοιχτή επιφάνεια, όπου συρμοί ανατρεπόμενων κάδων εκτελούν μια «χορογραφία μπαλέτου». Ο όγκος που μεταφέρεται είναι τόσο μεγάλος, που ο Thomas πρέπει να λειτουργεί τους συρμούς ανατρεπόμενων κάδων σε βάρδιες. «Ξεκινάμε κάθε πρωί μεταξύ 3 και 3.30 η ώρα. Εγώ αναλαμβάνω τη δεύτερη βάρδια στις 13 η ώρα. Η εταιρεία είναι ανοιχτή μέχρι τις 23 η ώρα.»