Εστίαση στα σιτηρά: ο Roberto Muñoz και το Unimog του

Ο Roberto Muñoz ζει σε αρμονία με τη φύση. Μπορεί αυτός να είναι ο λόγος που μονίμως χαμογελάει. Ο γιος αγροτικής οικογένειας οδηγεί ένα Unimog 423, με το οποίο ψεκάζει υγρά λιπάσματα και φυτοφάρμακα για την εταιρεία Servicios Técnicos Almazán S.L. από τη Σόρια. Σήμερα, πηγαίνει στη Βιγιάλμπα, ένα μικρό χωριό στη Σόρια, που απέχει δώδεκα χιλιόμετρα από την έδρα της εταιρείας. Ένα από τα πλεονεκτήματα του Unimog είναι η ευελιξία του για τη χρήση στη γεωργία και στον αυτοκινητόδρομο. Έτσι, ο Roberto μπορεί μέσα σε λίγα λεπτά να φτάνει μέσω του A 15 στην καλλιέργεια κριθαριού 15 εκταρίων. Ο αγρότης στον οποίο ανήκει το χωράφι έχει αναθέσει στην εταιρεία τον ψεκασμό φυτοφαρμάκων, για την καταπολέμηση της ελμινθοσπορίωσης, μίας από τις κοινές ασθένειες του κριθαριού.

Μέτρηση  υψηλής ακρίβειας χάρη στο GPS.

Αρχικά, ο Roberto κάνει μια βόλτα γύρω από το χωράφι, ώστε να αποθηκεύσει τα στοιχεία έκτασης του χωραφιού στο σύστημα GPS. Εκτείνει τον ιστό του ψεκαστήρα AMP σε όλο το μήκος του – 27 μέτρα. Στη συνέχεια, ρυθμίζει την ποσότητα φυτοφαρμάκου που θα ψεκάσει ανά εκτάριο και καθορίζει την απόσταση ανάμεσα στον ιστό και το έδαφος. Με το πάτημα ενός κουμπιού ανοίγει τα ακροφύσια ψεκασμού ... και η παράσταση αρχίζει!

Μέσα από τον εσωτερικό καθρέπτη, ο Roberto παρατηρεί το λαμπύρισμα του ψεκαζόμενου υγρού κάτω από τις ακτίνες του ήλιου. Η θέα των σταγονιδίων να πέφτουν στο χώμα τον εντυπωσιάζει κάθε φορά. Απόλυτα συγκεντρωμένος, σταθεροποιεί την οθόνη του GPS, ώστε να διασφαλίσει ότι δεν θα ψεκάσει δύο φορές την ίδια περιοχή. Ρίχνει μία ματιά στο ταχύμετρο: 12 χλμ/ώρα. Γελάει.

Διάγνωση με την πρώτη ματιά.

«Το Unimog είναι το αγαπημένο όχημα των αγροτών», λέει. Η μεγάλη απόσταση από το έδαφος και το σύστημα ρύθμισης πίεσης ελαστικών Tirecontrol Plus του U 423 χαίρουν μεγάλης εκτίμησης στον κλάδο, καθώς εξυπηρετούν στην προστασία του εδάφους. Με τη βοήθεια της λειτουργίας για οδήγηση σε άμμο, ο Roberto μπορεί να οδηγεί με χαμηλή πίεση ελαστικών και μεγαλύτερο ίχνος τροχών σε σαθρό υπέδαφος. Στον αυτοκινητόδρομο, μπορεί να ενεργοποιεί τη λειτουργία οδήγησης σε δρόμο και να οδηγεί με ασφάλεια, με υψηλή πίεση ελαστικών και μικρό ίχνος τροχών. Τον τρίτο τρόπο λειτουργίας, για ανώμαλο οδόστρωμα, τον χρησιμοποιεί σπάνια.

Με μια ματιά, ο Roberto μπορεί να διαγνώσει την κατάσταση της καλλιέργειας σιταριού, κριθαριού ή σίκαλης. «Όλη την παιδική ηλικία μου την πέρασα στα χωράφια σιτηρών», λέει. Ο 33χρονος έχει ήδη δώδεκα χρόνια εμπειρίας και εξηγεί γιατί πολλοί αγρότες προσφεύγουν στις υπηρεσίες της Servicios Técnicos Agrarios Almazán S.L. Η εταιρεία χρησιμοποιεί ένα σύστημα ψεκασμού που επιτρέπει την ταυτόχρονη διασπορά διαφόρων υγρών προϊόντων – π.χ. λιπάσματα, παρασιτοκτόνα ή εντομοκτόνα. Για τη διασπορά στέρεων προϊόντων ή προϊόντων σε κόκκους, το όχημα θα έπρεπε να περάσει πάνω από το χωράφι τρεις φορές, γεγονός που θα αύξανε σημαντικά τον κίνδυνο ζημιάς.

– Roberto Muñoz

Περισσότερος επαγγελματισμός.

Ο Roberto ανήκει στη μειονότητα των νέων που έχουν αποφασίσει να μην εγκαταλείψουν τον τόπο τους. Παρόλο που ο αγροτικός κλάδος παράγει 15 τοις εκατό του ΑΕΠ της επαρχίας της Σόρια, ο αγροτικός πληθυσμός στη Σόρια και στην Καστίλλη και Λεόν μειώνεται συνεχώς. «Ουσιαστικά δεν υπάρχει εναλλαγή γενεών», λέει. Ωστόσο, οι λίγοι που απομένουν φροντίζουν για περισσότερο επαγγελματισμό στον αγροτικό τομέα. Roberto: «Η γεωργία δεν είναι απλώς ένας ισχυρός κλάδος της οικονομίας, αλλά, κατά την γνώμη μου, και ο σημαντικότερος.»

Φωτογραφίες και βίντεο: Begoña Tremps