Manteniendo la frescura: así es cómo Brivio & Viganò mantiene la temperatura en sus transportes

La entrega al sector minorista requiere una organización minuciosa y una amplia disponibilidad constante de vehículos eficientes. La empresa lombarda Brivio & Viganò ha superado con éxito este desafío gracias a la experiencia de sus dos fundadores, Luigi Brivio y Giovanni Viganò, a su excepcional aproximación al cliente y a una continua innovación.  

Clientes exigentes.

La tarea de los diez vehículos consiste en suministrar alimentos frescos a docenas de supermercados italianos. «El transporte a una temperatura controlada siempre ha sido nuestra especialidad, y todos los vehículos, ya sean camiones articulados, trenes con remolque o camiones sencillos, cuentan con un espacio de carga refrigerado con aislamiento térmico», explica Alessandro Viganò, jefe de flota de la empresa. «Las empresas que, como nosotros, trabajan para grandes minoristas no tienen muchos clientes, pero sí muy exigentes. Estos clientes esperan un servicio más completo, que abarque desde el almacenamiento hasta la preparación de las cargas, desde el transporte regular hasta la entrega diaria en los puntos de venta y ahora, como novedad con el comercio electrónico, incluso la entrega a domicilio. Además, los clientes cada vez valoran más la seguridad y el respeto al medioambiente. Esto exige a la empresa de transporte una constante adaptación de las infraestructuras y de la flota a las necesidades de la empresa contratante».

Nueva plataforma logística.

La empresa Brivio & Viganò ha podido comprobar estos valores por sí misma gracias al Actros 1485 que han introducido en la flota. Alessandro Viganò tuvo la oportunidad de probar de antemano el nuevo Actros para hacerse una idea de las múltiples novedades. «La  MirrorCam y el  Active Drive Assist son innovaciones significativas en el sector de los vehículos industriales que he probado personalmente. Las cámaras ofrecen una mejor visibilidad que los espejos retrovisores, por ejemplo, durante la marcha atrás, y estoy convencido de que contribuirán a reducir los daños ocasionados por maniobras y a aumentar la seguridad durante la circulación por carretera».

En 2018, la empresa inauguró su nueva gran plataforma logística en Pozzuolo Martesana, a las puertas de Milán, la cual dispone de más de 23.000 metros cuadrados de superficie de almacén con temperatura controlada. Estas instalaciones complementan a las que ya existen en Usmate Velate, en el mercado de frutas y verduras de Milán y en la provincia romana de Pomezia. También en 2018 se fundó su filial española, que se encarga de almacenar y transportar frutas y verduras por toda la península Ibérica. «Una prioridad para nosotros es la sostenibilidad ecológica, tanto a la hora de construir los almacenes como a la de gestionar la flota», añade Alessandro Viganò. «En lo que a los vehículos se refiere, elegimos aquellos con los motores más eficientes, como el Actros, y en áreas urbanas experimentamos con vehículos híbridos diésel-eléctricos. Desde enero de 2019, empleamos tres FUSO Canter Hybrid en el centro de Milán».

Fotos: Michele Latorre