Vždy v klidu, vždy opatrně – jak přepravuje Michael Behlke svým vozem Atego syrová vejce

Reportáž

Vaječní muži.

Pro společnost Joh. Seidel OHG rozváží Michael Behlke čerstvá vejce z Hamburku až na pobřeží – jeho oblíbený kamion: Atego 818.


Michael Behlke jezdí po trase u Severního moře. Z Ellerbeku, přímo před branami Hamburku, vedla jeho cesta dnes ráno směrem k pobřeží. Během cesty objede 12 až 13 dodacích adres. Před několika hodinami si proto do nástavby svého Atega paletovým vozíkem naložil 420 beden vajec. „Bedna se pomalu vyprazdňuje,“ říká 43letý muž a dívá se z kabiny na zelenou louku. V pracovní dny, jako je tento, najede Michael 250 až 300 kilometrů. 

Tuto práci dělá už čtyři roky. Atego je jeho druhý nákladní vůz, s nímž pro firmu Joh. Seidel OHG jezdí. „Na mojí trase a pro naše účely je to nejlepší kamion, který můžete mít,“ říká, zapne blinkr a najíždí na dálnici A23, která spojuje západní pobřeží Šlesvicka-Holštýnska s Hamburkem. „A když už musím občas jet do města, jde to tímhle autem také velmi dobře.“



Třetí generace obchodu s vejci.

Wolfgang Seidel, který musí mít denně přehled o vozidlech a skladu s vejci, vyzvedl nákladní vůz osobně v závodě Mercedes‑Benz ve Wörthu. Společně se svým bratrem Hansem-Joachimem vede Seidel rodinný podnik již třetí generaci.

S obchodem kdysi začala babička bratrů Seidelů. Prodávala v Hamburku mecklenburská vejce – tehdy však jen tolik, kolik se jí vešlo do košíku. Od té doby se toho hodně změnilo, zelené kamiony Seidelů dnes zásobují velkou část Dolního Saska a Šlesvicka-Holštýnska.



„Zboží dodáváme do maloobchodů, ale také do pohostinství. Zásobujeme rovněž lodě a velkoobchod,“ říká Wolfgang Seidel, který jde právě ze své kanceláře do skladu v zadní části budovy. Stovky beden čekají v kompletační hale na expedici. Vejce pocházejí z různých forem chovů, jsou mezi nimi bio vejce i vejce z chovu na podestýlce. V nízkém objektu, před nímž nyní postupně parkují nákladní vozy, jsou skladována maximálně 48 hodin.



Vejce jsou jedinou živočišnou potravinou, která je prodávána nezpracovaná. Této odpovědnosti jsou si Michael a jeho kolegové vědomi: Aby dostal zákazník syrová vejce neporušená, jezdí nejen velmi opatrně, ale vozí je na robustních paletách v kartonech. 

Díky Ategu má Seidel ve svém vozovém parku pro distribuční dopravu opravdového profíka. Michaelův nákladní vůz není jediným kamionem od společnosti Mercedes‑Benz. Ve vozovém parku se nachází celkem deset 7,5tunových vozidel. Nákladní vozy jezdí pro firmu bratrů Seidelů zabývající se dodáváním vajec asi deset let. Každý rok zhruba 50.000 kilometrů. Není to tolik jako u kolegů v dálkové dopravě, nicméně jde o odhad – zvláště, když uvážíme, že jízdy na dálnici jsou spíše výjimkou.


Wolfgang a Hans-Joachim Seidelovi, jednatelé firmy Joh. Seidel OHG.


Michaelův vůz Atego je vybaven spoustou pohodlných prvků, které jsou známy už z Actrosu a Arocsu: Asistent jízdy v pruhu, a kyvné sedadlo mu pomáhají během běžného pracovního dne. „Když existuje něco, díky čemu je naše přeprava bezpečnější a co chrání naše řidiče, popřípadě ostatní účastníky silničního provozu, objednáme to,“ říká Wolfgang Seidel, zatímco znovu umývá kamion vysokotlakým čističem a připravuje ho na focení. 

Cestou u Severního moře jezdí Michael jednou až dvakrát týdně. „Po té trase se prostě podle mě nejlépe jezdí,“ říká a kývá ukazovákem na volantu do taktu hudby, která se line z rádia. Ještě dojet na jednu dodací adresu, vyložit a zpět do skladu. Pak má volno. 420 beden vajec je vyexpedováno. Michael se zubí a naráží na začátky firmy: „S košíkem by to ovšem trvalo o něco déle.“


Fotografie a video: Alexander Tempel

8 komentářů