Froneri Schöller kendi Actros filosuyla dondurma dağıtıyor

Araç ve Teknolojİ

Buz gibi dağıtım.

Dondurma hızlıca pazara ulaşmalı. Froneri Schöller kendi kamyonlarıyla bu işi iyi yapıyor. Üretici uzun yol taşımacılığında Actros'a güveniyor.

Tatlı mola. Kısmi otomatikli küçük parçalar deposunda elektrikçi Malte Abraham gibi çalışanlar ara sıra bir dondurma ile kendilerini şımartabilir.
Tatlı mola. Kısmi otomatikli küçük parçalar deposunda elektrikçi Malte Abraham gibi çalışanlar ara sıra bir dondurma ile kendilerini şımartabilir.
Kırmızı klasik. Plastik çubukta sakızlı "Bum Bum", Froneri Schöller'in Uelzen'de ürettiği birçok üründen bir tanesi.
Kırmızı klasik. Plastik çubukta sakızlı "Bum Bum", Froneri Schöller'in Uelzen'de ürettiği birçok üründen bir tanesi.

Bazıları onu jeolojik tarihi ve inanılmaz uzun süreler ile tanıyor. Bazıları içinse "Buz zamanı" ifadesi özellikle de yaz veya terasta veya açık yüzme havuzunda geçen eğlenceli dakikalar ile ilişkilendiriliyor. Çubukta, poşette, bardakta: Almanlar dondurmayı seviyor! Alman vatandaşları yılda yaklaşık sekiz litre - yerel şekerleme sektörünün dondurmaya olan sevgiyi ölçme birimi - tüketiyor. Yaz ayının yağmurlu veya borsa verilerinin düşük olup olmaması hiç fark etmez: Rakamsal veriler, yüzyılın başlangıcından beri neredeyse hiç değişmedi; buz zamanı buz zamanıdır!

Yıllık ihtiyacın oldukça büyük bir kısmı Aşağı Saksonya'daki Uelzen'de karşılanıyor; Froneri Schöller'in tesisinde. Yeni sayılan iki imzalı şirketin ilk yarısı, dondurma pazarında gerçekleşen iki büyük hareketin sonucudur: 2002 yılında Schöller, Nestlé tarafından devralınmıştı. Nakliye yönetimi müdürü ve böylelikle malların yola çıkmasından sorumlu olan Uwe Betz "2016 ekim ayında Nestlé ve İngiliz üretici Richmond & Roncandin ortak girişim Froneri'yi kurarak dondurma ticaretlerini birleştirdiler", diyerek açıklamada bulunuyor.


"Bizim için geçtiğimiz senelerde daha da çoğalan müşteride mal kabul departmanı çalışmaları en önemlisidir. Yani hiçbir şey sekteye uğramamalı."

Uwe Betz, Nakliye Yönetimi Müdürü, Froneri Schöller GmbH 


Şirketin ikinci ismi ise bir zamanlar bir reklam videosunda "mutlu dondurma zamanını" duyuran geleneksel üreticiden geliyor. Şimdiye kadarki Nestlé Schöller markası değişmiyor ve yeni ortak girişim Froneri Schöller GmbH, lisanslı marka üreticisi olarak Uelzen'de üretim gerçekleştiriyor.

İster "Nucki Nuss" gibi poşetteki Schöller klasiği, ister "Pirulo Pineapple" yeniliği veya yine Uelzen'de üretilen şirketler grubu markası Mövenpick'in dondurması: Üretim tesislerinin ürettiği ürünler ağırlıklı olarak yerli Alman ticaretinde yerini alıyor. Aslen iki dağıtım kanalı üzerinden: Betz "İlk kanal perakende gıda satıcılarına yani süper marketlerin dağıtım merkezlerine gidiyor", diyor.

İkinci dağıtım kanalının ulaşım noktası ise Froneri Schöller için hizmet sağlayıcılarını sağlayan yedi yerli depodur. "Oraya özellikle de hafif kamyon ve hafif ticari araçlarla ulaştıktan sonra yerel dağıtım ağımız üzerinden büfelere, kiosklara ve lokanta işletmelerine gönderiliyor." Filo, Froneri Schöller GmbH'nın merkezinin bulunduğu Nürnberg'den organize ediliyor.

Filonun amiral gemileri, dondurmayı dağıtım merkezlerine ve yerel depolara ulaştıran uzun yol taşımacılığı kamyonlarıdır. Bu 46 kamyon tabi ki istisnasız Actros araçlarından oluşuyor. Willibald Blank'a göre bilinçli bir karar.


Kendisi Froneri Schöller'da filo yöneticisi olarak filo hakkında tüm teknik konulardan sorumludur. Uwe Betz ekliyor: "Fast Moving Consumer Goods (hızlı hareket eden tüketici malları) üreticisi olarak bizim için geçtiğimiz senelerde daha da çoğalan müşteri tarafında mal kabul departmanı çalışmaları en önemlisidir. Yani hiçbir araç sekteye uğramamalı; bu konuda Mercedes-Benz'in kapsamlı paketi bize destek oluyor."

Filo yöneticisi Blank için bu kapsamlı paketin en önemli özelliği: kamyonların yüksek güvenirliği. Yine de bir arıza oluştuğunda hızlı ve güvenli destek sunan Mercedes-Benz'in sağlam servis ağı yardıma koşuyor. "Takibi de tüketim ve kalan değer gibi verimliliğe veya bir leasing sözleşmesinin sonunda teslim edilen araç olduğunda koşullara da dikkat ediyoruz. Genel olarak Willibald Blank'ın sözlerinden anlaşılıyor ki "çok iyi ilişkileri olan ortaklık yüz yıllardır korundu".

Geçtiğimiz yüz yıllar boyunca şirketin Actros için en yeni motor nesli ile şimdiye kadar dört kez gerçekleştirilen test sürüşlerine katılmasını sağlayan bir ortaklık. Froneri Schöller, 2016 yılının başlangıcından itibaren ikinci nesil kompakt OM 470 motorunu bir testten geçirdi. "Bu sırada aracın 315 kW'lik azami performansını eski modelde 1.800 d/dk'da değil de 1.600 d/dk'da gerçekleştirdiği fark edildi. Bu daha fazla sürüş konforunun olmasını sağlıyor ve tüketim de fark edilir bir şekilde azalıyor." Filoya yeni agregalı 19 Actros aracı daha katıldı.


Uzun yol taşımacılığı kamyonların yanı sıra Froneri Schöller GmbH'nın filosu malları yerel depolardan diğer yerlere taşınmasını sağlayan yaklaşık 250 adet hafif kamyon ve ticari araçlardan oluşuyor. Burada da Mercedes-Benz'in payı büyük: Dört araçtan üçü Atego ve soğutucu üst yapıya sahip Sprinter aracı. Bu araçlarda Almanya'da tüm donmuş besinler için belirlendiği gibi dondurma en az -18 derecede taşınıyor. Daha enerji tasarruflu soğutma çözümlerini geliştirmek için düzenli olarak soğutma tertibatları ve üst yapı üreticileri ile buluşan Blank "Soğutma zincirinin eksiksiz bir şekilde tamamlanması bizim için en önemlisi", diyor.

Ancak bir dondurma üreticisinin dağıtım için neden kendine ait bir filosu var? Neticede Uelzen tesisinin dondurma için hammaddelerin tedarikinde yaptığı gibi şirket bu kısmı da nakliye şirketlerine devredebilir. Uwe Betz "Filomuza tutunmamızı sağlayan ticaretimizin güçlü mevsimselliği" diyerek açıklıyor.


"Mart ve Ağustos ayları arasında günde yaklaşık 60 kamyonun yola çıkmasını sağlıyoruz. Ve bu yüksek kapasiteli ihtiyacın sadece nakliye şirketi üzerinden karşılanmasına güvenemeyiz!"

Buna karşın yükleme peronlarındaki ekip daha soğuk aylarda günde 10 ila 15 arası kamyon hazırlıyor. Bu mevsimde, yani dondurma iştahının sınırda olduğu zamanlarda, Uelzen üretimini özellikle de bir sonraki sezon için gerçekleştiriyor. Malların büyük bir kısmı ambalajlamada sonra -23 derece arktik sıcaklıkların bulunduğu kısmi otomatik yüksek raflı depoya ulaştırılıyor.

Böyle dönemlerde filo sadece şirkete ait ürünler için değil aynı zamanda üçüncü taraf ürünleri için de kullanılıyor. "Nakliye departmanımızı kısmen nakliye şirketi gibi işleterek örneğin yeni şirketler grubu üyemiz Froneri'nin Osnabrück'teki tesisinde ürettiği dondurmayı da temin ediyoruz." Keyifli buz çağının dostları bu çabayı sonuna kadar hak ediyor. Ne de olsa süpermarkette veya açık yüzme havuzunda her zaman bol miktarda dondurma alacağını garanti ediyor.


Resimler: Christian Schmid

4 yorum